Astrid och aporna

Skriv ut Skicka sidan
( 28 röster )
Skrivet av Kristofer Åberg   
2009-02-19 17:26

Astrid och aporna torde vara känt för de flesta vid det här laget. Det var många i min bekantskapskrets som gick och bar på en dröm om att starta en butik med bara vegetariskt. Många snackade, få agerade. Lisabet och Dan gjorde dock slag i sak, och fick upp en större butik än någon anat. Lika stor som en vanlig Konsum, men fylld med vegetariskt, ekologiskt, rättvisemärkt - och så någon för allergikerna också.

Inne i butiken hittar du grejer som du antagligen inte hittar någon annan stans i Sverige. Här finns vegetariska fiskar, humrar, falukorvar och "köttiga" burgare. Affären erbjuder mestadels livsmedel, men har även rätt stora hyllor med städ- samt hygienprodukter. Utvecklingen av konceptet har dessutom inte stannat av. Man har redan tagit fram egenproducerad korv och carbonarabitar samt en läsk vid namn Svrt. Under våren 2009 startades Astrid och aporna kök, och utvecklingen lär fortgå...

Hemsida: Astrid och aporna

JavaScript must be enabled in order for you to use Google Maps.
However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser.
To view Google Maps, enable JavaScript by changing your browser options, and then try again.

 

Egna tips?

Har du egna tips på veganska läckerheter i Malmö? Hör av dig!